Tun Tavern: O Berço Histórico do Corpo de Fuzileiros Navais dos EUA

A Tun Tavern foi uma taverna e cervejaria situada na Filadélfia, Pensilvânia, que serviu como ponto de encontro fundamental para diversas organizações influentes durante o período colonial e a Revolução Americana. É tradicionalmente reconhecida como o local onde o Corpo de Fuzileiros Navais dos Estados Unidos (United States Marine Corps) realizou sua primeira campanha de recrutamento.

Fundação e Origens

A taverna foi construída em 1686 por Joshua Carpenter, irmão de Samuel Carpenter, um mercador quacre. O estabelecimento foi erguido na via de acesso ao Cais de Carpenter (Carpenter's Wharf), na interseção da antiga King Street (posteriormente renomeada Water Street) com a Tun Alley. O nome "Tun" deriva de um termo do inglês antigo que se refere a um barril ou barril de cerveja. Na década de 1740, o local passou a ser conhecido também como "Peggy Mullan's Red Hot Beef Steak Club".

Centro de Organizações e Sociedades

Devido à sua localização e natureza, a Tun Tavern tornou-se um centro nevrálgico para a fundação de diversas sociedades e ordens:

• Sociedade de São Jorge: Em 1720, a taverna sediou as primeiras reuniões desta organização beneficente, criada para auxiliar ingleses necessitados que chegavam à colônia.
• Maçonaria: Em 1732, o local acolheu as primeiras reuniões da Loja St. John nº 1 da Grande Loja do Templo Maçônico. O Templo Maçônico da Filadélfia reconhece a Tun Tavern como o berço dos ensinamentos maçônicos na América.
• Sociedade de Santo André: Fundada em 1747, esta sociedade, assim como a de São Jorge, dedicava-se ao apoio de imigrantes escoceses.

Além dessas sociedades, a taverna foi ponto de encontro para figuras centrais da história americana. Em 1756, Benjamin Franklin utilizou o local para reunir a milícia da Pensilvânia durante conflitos com populações indígenas. Posteriormente, a taverna recebeu visitas de George Washington, Thomas Jefferson e membros do Congresso Continental.

O Papel na Revolução Americana e os Fuzileiros Navais

Em outubro de 1775, um Comitê Naval de sete membros, incluindo John Adams, reuniu-se na taverna para redigir os artigos de guerra destinados à criação da primeira frota naval americana. A conexão mais emblemática da Tun Tavern, porém, é com o Corpo de Fuzileiros Navais.

Em 10 de novembro de 1775, o Segundo Congresso Continental encarregou Samuel Nicholas, ex-quacre e taberneiro, de recrutar dois batalhões de fuzileiros navais na Filadélfia. Robert Mullan, gerente da taverna, atuou como o principal recrutador. Embora a tradição aponte a Tun Tavern como o local exato do recrutamento, alguns historiadores, como Edwin Simmons, sugerem que o recrutamento pode ter ocorrido na Conestoga Waggon, outra taverna pertencente à família Nicholas.

Apesar do debate historiográfico, o Corpo de Fuzileiros Navais dos EUA reconhece oficialmente a Tun Tavern como seu local de nascimento. Todos os anos, em 10 de novembro, fuzileiros navais em todo o mundo brindam à memória desta taverna colonial. Os primeiros recrutas eram selecionados por serem exímios atiradores, atuando como franco-atiradores a bordo dos navios da Marinha Continental.

Legado e Estado Atual

A Tun Tavern foi destruída por um incêndio em 1781, próximo ao fim da Revolução Americana. O local onde a estrutura existia é hoje ocupado pela rodovia Interestadual 95, no trecho que passa por Penn's Landing. Atualmente, a localização original é marcada por uma placa comemorativa no lado leste da Front Street, em frente ao Sansom Walk.

Como forma de homenagem, o Museu Nacional do Corpo de Fuzileiros Navais, em Quantico, Virgínia, mantém um restaurante temático da Tun Tavern. O menu do restaurante busca recriar a culinária de 1775, incluindo cerveja, sopa de ervilha e pudim de pão, sendo que a receita do pudim de pão permanece como um item tradicional nos serviços de alimentação de muitos fuzileiros navais até hoje.